揭秘韩国《乱打秀》：充满活力的乱打神厨
▲ 《乱打秀》演出资料图
据自游韩国网报道，生活在韩国这么多年，给初次来旅游的朋友推荐演出，排榜首的一定是《乱打秀》（又称《乱打厨神》），它明快紧凑的节奏与让人耳目一新的内容创意让人印象深刻。创建于1997年的这个舞台剧作品已经在全球285个城市进行了3711场演出，共有230万人次的观众观影，成就了韩国音乐剧演出的票房神话，此外，该剧进美国驻百老汇，成为了唯一可以演出达一年半的亚洲剧目。
此次有幸到演出的后台，采访了乱打秀演出的Yellow组演员金文洙（饰演经理）、崔敏雨（厨房长）、玄汀桓（饰演经理的侄子“惹祸精”）、朴钟国（性感厨师）、金奏希（美女厨师）。
多元素结合的厨房交响乐
《乱打秀》“乱打”取自英文的“NANTA”，意为疯狂打击，是一部以厨房为背景的打击乐喜剧，也是韩国最早并最负盛名的无对白表演之一。以四物游戏的旋律为素材创作，将韩国的四物游戏与西方架子鼓的节奏巧妙的结合在一起，从而成就了此作品。不光如此，创作者还加入了幽默元素与逼真的厨房场景，让演员们使用普通的厨房用具。
《乱打秀》主要讲述了一个厨师们按照经理的要求在限定时间内完成婚宴准备的故事，剧中的三位厨师加上一位插科打诨“走后门”进来的经理侄儿，五人一台嬉笑怒骂的戏，通过夸张的肢体语言和丰富的面部表情，将人物形象刻画得惟妙惟肖。此外，剧中还穿插了上下级的矛盾、老员工对新人的排斥、男女厨师之间的眉目传情以及情敌间争风吃醋等幽默的故事情节。
▲ 《乱打秀》演出资料图
“神厨”不是谁都能当的
扮演经理角色的金文洙在队伍中无论是年龄还是资质都是长者，告诉记者，“现在的故事与最初的故事情节是完全不同的”。在这近二十年的时间里，《乱打秀》的故事一直在改进，在不断的加入新鲜元素，演员们有时候即兴发挥的一个主意，都有可能被写进剧本里呈现出来，《乱打秀》的内容也从一个干瘪的小人儿变成了羽翼丰满的壮士。
厨师不是谁都能当的，而当《乱打秀》里的神厨演员，更是需要有很高的音乐素养以及表演技能。如今的《乱打秀》由于名气在外，每次挑选演员的面试总能吸引大批表演或者声乐专业的学生来，Yellow组的四位年轻演员就是从竞争率为四十比一的面试中脱颖而出的佼佼者，不是出身表演系就是曾在大学期间组织过乐队有过相关经历。演出队伍中性感的女演员金奏希更是百里挑一的女神级人物，她出身表演系，也接受过传统国乐的系统学习，由于演出服露着肚脐，对身材要求较高，她笑着告诉记者，“为了不让小肚腩露出来，每天会坚持做腹部运动”。
演员们在舞台上是“真刀真枪做菜”，他们使用的原料及器皿，皆为实物，在他们的化妆间外边，还摆着一会儿演出将要使用的包头菜、黄瓜等，让记者有种进了厨房的错觉。金文洙告诉我们，如此一来虽然视觉上让台下的观众直呼过瘾，但这几年在练习或者实际演出的过程中，免不了失手落刀出现流血事故，台上的轻松潇洒效果都是他们千万次的重复练习才得以呈现出来的。
《乱打秀》在外国游客中备受青睐，已经成为了韩流文化的一张名片。《乱打秀》公演不但拥有较高的上座率，还拥有自己的专门剧场，除了设在首尔的明洞、江南等地剧场外，位于济州多媒体中心的剧场也是《乱打》的专用剧场之一，如今，随着《乱打秀》海外知名度提升，有专人运营中文网站、微信与微博号与中国观众互动，在采访Yellow组的时候，他们还特意告诉我，不久后将会去重庆演出，演员们正在练习简单的中文对话。
▲ Yellow组演员，从左到右依次为金文洙（饰演经理）、玄汀桓（饰演经理的侄子“惹祸精”）、金奏希（美女厨师）崔敏雨（厨房长）、朴钟国（性感厨师）
责编：董锎阳
